Last update :Oct 26 2024
５０	ワインシュンポシオンの報告  報告・・・第２１４回    　２０２４年９月１３日(第２金曜日) 　　・会　場　・・・・　restaurante RICO TACNA (レストラン　リーコ　タクナ)　 　　　　　　　　　　　　　　　大分県宇佐市四日市１３５８−７　　0978-32-0078 　　・テーマ　・・・・　フランスワイン銘醸地特集  報告・・・第２１３回    　２０２４年６月４日(第１火曜日) 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　・テーマ　・・・・　ロワール特集  報告・・・第２１２回  　２０２４年３月１５日（第３金曜日）　 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　『春祭り』　イタリア三大ワインを飲もう “かい”  報告・・・第２１１回    　２０２４年３月１５日（第３金曜日）　 　　・会　場　・・・・　キッチン１０１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　・テーマ　・・・・　『ポイヤック』の宴  報告・・・第２１０回    　２０２４年１月２６日（第４金曜日）　 　　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　・テーマ　・・・・　ケイジャン料理で実力派新世界ワインを楽しむ会。。。  報告・・・第２０９回    　２０２４年１月２６日（第４金曜日）　 　　・会　場　・・・・　restaurante RICO TACNA (レストラン　リーコ　タクナ)　 　　　　　　　　　　　　　　　大分県宇佐市四日市１３５８−７　　?0978-32-0078 　　・テーマ　・・・・　２０２４(令和６）年新年会  報告・・・第２０８回     　２０２３年１２月１５日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　ホットポット　チャイ　(HotPot Chai) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１２００　TEL : 0978-25-6121 　　・テーマ　・・・・　２０２３年、想いのワイン持ち込み会  報告・・・第２０７回      ２０２３年１１月２２日（第４水曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　宇佐ワインシュンポシオン２２回目のボジョレーヌーボーの会・・・！！  報告・・・第２０６回    ２０２３年１０月１３日（第２金曜日）　←←　注意 　　・会　場　・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市閤７３−１　TEL : 0978-321288） 　　　　　　　　　　　　　　　⇒⇒　旧国道１０号線　駅川中学校入口の向側 　　・テーマ　・・・・　ワイン　と　ステーキで秋の収穫祭・・・！？    報告・・・第２０５回     　２０２３年９月８日（第２金曜日）　 　　・会　場　・・・・　おこのみ焼き　なんどいや 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市２８−３　TEL : 0978-25-9333） 　　・テーマ　・・・・　ワイン　と　「こなもん」　の　マリアージュ！？  報告・・・第２０４回     　２０２３年８月１８日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　食事処　辰巳 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市５４−１　TEL : 0978-32-2076） 　　・テーマ　・・・・　冷やして美味しい赤ワイン特集  報告・・・第２０３回    　２０２３年７月４日（第１火曜日） 　　・会　場　・・・・　キッチン１０１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　・テーマ　・・・・　オマール海老　de　安心院ワイン  報告・・・第２０２回   　　２０２３年６月１０日（第２土曜日） 　　・会　場　・・・・　　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁） 　　　　　　　　　　　　　（TEL : 0978-25-9700） 　　・テーマ　・・・・　ワイン持ち込み会  報告・・・第２０１回    　２０２３年５月２３日（第４火曜日） 　　・会　場　・・・・　restaurante RICO TACNA (レストラン　リーコ　タクナ)　 　　　　　　　　　　　　　大分県宇佐市四日市１３５８−７　　?0978-32-0078 　　・テーマ　・・・・　ジビエ料理  報告・・・第２００回    　２０２３年４月８日（第１土曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　宇佐ワインシュンポシオン開催２００回記念会  特別会報告・・・辛島虚空乃蔵探訪    　２０２３年　２月５日（第１日曜日） 　　・会　場　・・・・　辛島　虚空乃蔵（三和酒類） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市辛島４−３　：　��0978-32-1432） 　　・テーマ　・・・・　�@「米の蔵」日本酒探訪　�A「麦の蔵」クラフトビール堪能会  特別会報告・・・２０２３年新年を寿ぐ会    　２０２３年　１月２０日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　・テーマ　・・・・　２０２３新年を寿ぐ会  特別会報告・・・２０２２年忘年会    　２０２２年１２月１６日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　・テーマ　・・・・　２０２２年忘年会 　　　　　　　　　　　　　【お料理はデリ・ワタナベ(中津)からのデリバリーです。】   報告・・・第１９９回 ２０２２年１１月１８日（第３金曜日）１８時３０分〜 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　ワイン会を再開。第一弾は『ボジョレーヌーボー』を楽しむ会です…。 報告・・・第１９８回 ２０２２年１月１５日（第３土曜日）　←←　注意 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL : 0978-25-9700） 　　・テーマ　・・・・　一流くらべ・・・・・?? 報告・・・第１９７回 ２０２１年１２月１４日（第２火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　２０２１年の忘年会 報告・・・第１９６回 ２０２１年１１月１９日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　ボジョレーヌーボーでワイン会の再開（再会）をたのしむ！！ 報告・・・第１９５回 ２０２０年１０月２４日（第４土曜日） 　　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　・テーマ　・・・・　『ケイジャン料理』でワイン・・・！ 報告・・・第１９４回 ２０２０年９月１５日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　　・テーマ　・・・・　『夏の終わり』　に　呑むワイン・・・・(≧▽≦) 報告・・・2020年夏の特別会 ２０２０年８月７日（第１金曜日） 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁　TEL : 0978-25-9700） 　　・テーマ　・・・・　夏の特別会 報告・・・第１９３回 ２０２０年７月１８日（第３土曜日） 　　・会　場　・・・・　ホットポット　チャイ　(HotPot Chai) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１２００　TEL : 0978-25-6121 　　・テーマ　・・・・　夏の泡　と　激辛料理の・・・『泡祭り』〜〜〜！ 報告・・・第１９２回 ２０２０年６月１３日（第２土曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　・テーマ　・・・・　初カツオと冠地鶏でメルローを楽しむ........(＾◇＾)！ 報告・・・第１９１回 ２０２０年３月１９日（第３木曜日） 　　・会　場　・・・・　キッチン１○１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　・テーマ　・・・・　“Ｉｔａｌｉａ”をワインと料理で堪能する!? 報告・・・第１９０回 ２０２０年２月１８日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　プライベートダイニング　梵 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市５７　Tel 0978-32-0600） 　　・テーマ　・・・・　「ピノノアール」の垂直・・・・・を堪能する!? 報告・・・第１８９回 ２０２０年１月２１日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　２０２０年新年をワインで祝う・・・ 報告・・・第１８８回 ２０１９年１２月２１日（第３土曜日） 　　・会　場　・・・・　ワイン家わたなべ 　　　　　　　　　　　　　（大分県中津市牛神町１丁目１５−６　TEL : 0979-23-4439） 　　・テーマ　・・・・　２０１９年年忘れの会 報告・・・第１８７回 ２０１９年１１月２１日（第３木曜日） 　　・会　場　・・・・　ホットポット　チャイ　(HotPot Chai) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１２００　TEL : 0978-25-6121） 　　・テーマ　・・・・　２０１９年ボジョレーヌーボーを堪能する・・・!? 報告・・・第１８６回 ２０１９年１０月１５日（第３火曜日）　 　　・会　場　・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　　・テーマ　・・・・　収穫の秋、ワインと肉料理のマリアージュ・・・ 報告・・・第１８５回 ２０１９年９月１７日（第３火曜日）　 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　・テーマ　・・・・　地元宇佐産食材と日本ワインのマリアージュ・・・ 　　　　　　　　　　　　　特別講師　久保亜香里氏 　　　　　　　　　　　　　　　(SeaRunsJapan合同会社代表・「日本ワインを愛する会」大分支部長) 報告・・・第１８４回 ２０１９年８月２０日（第３火曜日）　 　　・会　場　・・・・　由布院　その田 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市安心院町木裳３５３番地　(TEL : 0978-44-2677） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　あじむワインと美味しい料理で酷暑を…? 報告・・・第１８３回 ２０１９年７月１６日（第３火曜日）　 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　　 　　・テーマ　・・・・　シャンベルタンとムルソーの夜 報告・・・第１８２回 ２０１９年６月１８日（第２日曜日）　 　　・会　場　・・・・　キッチン１○１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　夏の白ワイン特集 報告・・・第１８１回 　２０１９年５月１２日（第２日曜日）　 　　・会　場　・・・・　Cakes+Cafe 深見堂 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市安心院町森１８　　　TEL : 0978-58-0712） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　安心院深見で味わうジビエとワイン。最後に美味しいデザートも・・・ 報告・・・第１８０回 　２０１９年４月１６日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL : 0978-25-9700） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「ワインシンポシオン」１８０回記念祝賀会・・・???！ 報告・・・第１７９回 ２０１９年３月２２日（第４金曜日） 　　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　〜料理とワインのペアリング〜 報告・・・第１７８回 ２０１９年２月１９日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　USA no MEGUMI 空海 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５８−８　Tel 0978-25-9567） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　ワイン会もワインをちょっと一休み…？？日本酒を堪能…♪♪ 報告・・・第１７７回 ２０１９年１月１７日（第３木曜日） 　　・会　場　・・・・　炭火焼　ＭＯＫＵＪＩＮ(もくじん)　→　旧カラオケどれみ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４４７−６　Tel 0978-32-7728） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「平成３１年初春」　平成最後の大新年会　♪♪ 報告・・・第１７６回 ２０１８年１２月２８日（第４金曜日） 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「平成３０年１２月」　平成最後の大忘年会　♪♪ 報告・・・第１７５回 ２０１８年１１月１６日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　解禁日+Onedayのボジョレーヌーボーのお味はいかが　…　!? 報告・・・第１７４回 ２０１８年１０月１６日（第３火曜日）　 　　・会　場　・・・・　USA no MEGUMI 空海 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５８−８　Tel 0978-25-9567） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　秋の収穫祭　中華と共に　…　!? 報告・・・第１７３回 ２０１８年９月２１日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋・パッパ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　早秋、ワインの季節　“到来”　いろんなお酒と飲み比べ…？ 報告・・・第１７２回 ２０１８年８月２１日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２０１８　“夏”　うまいワインで暑気払い　… 報告・・・第１７１回 ２０１８年７月１８日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　キッチン１○１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　魅惑のシャンパーニュで… 報告・・・第１７０回 ２０１８年６月１９日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL : 0978-25-9700） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　１７０回記念　グランヴァンナイト　コース料理と共に… 報告・・・第１６９回 ２０１８年５月１８日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　陣家 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５４−７　Tel 0978-32-2788） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　白ワインを楽しむ… 報告・・・第１６８回 ２０１８年４月２０日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　ナルゲストハウス 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４４１−２　Tel 0978-32-0147） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　ボルドーユニ川右岸対決・・・！？ 報告・・・第１６７回 ２０１８年３月２０日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２１世紀のワインを・・・楽しむ！？ 報告・・・第１６６回 ２０１８年２月２０日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　バレンタインデー特集 報告・・・第１６５回 ２０１８年１月１６日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２０１８年　ワインシンポシオの「ことはじめ」 　　　　　　　　　　　　/2018 KIckoff WineSimposion!? 報告・・・第１６４回 ２０１７年１２月１６日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２０１７年年忘れの会 // 「泡」で楽しむ軍鶏料理…！ 報告・・・第１６３回 ２０１７年１１月１６日（第３木曜日）　←　ヌーボー解禁日です！ 　　・会　場　・・・・　カフェ＆レストラン　ナチュラ+∞(エイト) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市２４８２−１　TEL : 0978-25-4688） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２０１７年　ボジョレーヌーボーを楽しむ…！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　//その他厳選されたワインも…！？ 報告・・・第１６２回 ２０１７年１０月１７日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL : 0978-25-9700） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　恒例のワイン持ち込み会。 　　　　　　　　　　　　　　　秋夜の一時を好みのワインとステーキと…！？ 報告・・・第１６１回 ２０１７年９月１９日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　炭火焼　ＭＯＫＵＪＩＮ(もくじん)　→　旧カラオケどれみ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４４７−６　Tel 0978-32-7728） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　ボルドーを片手に　…！？　秋の味覚を楽しむ　…　！ 報告・・・第１６０回 ２０１７年８月２１日（第３月曜日） 　　・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋・パッパ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　猛暑を振り払い英気を…！？　旨いワインと美味いイタリアンで…。 報告・・・第１５９回 ２０１７年７月２２日（第４土曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　夏の夜に　「濃い赤」　と　 　　　　　　　　　　　「シャンパーニュ」　のマリアージュを楽しむ…！？ 報告・・・第１５８回 ２０１７年６月１７日（第３土曜日） 　　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　世界のスパークリングワインを味わう…。　もちろん安心院も！？ 報告・・・第１５７回 ２０１７年５月１６日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「春(上り）カツオ」の料理でメルロー種を堪能する… 報告・・・第１５６回 ２０１７年４月２０日（第３木曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「シャモ料理」　と　「春」のワインを楽しむ… 報告・・・第１５５回 ２０１７年３月２１日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　創作鉄板HIBACHI 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６２−１　グルメ横丁　TEL : 0978-25-9700） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　　 　　・テーマ　・・・・　カベルネソービニオンの世界とドイツのピノノアール 報告・・・第１５４回 ２０１７年２月２１日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　キッチン１○１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　フランスの有名ロワールのワインを楽しむ!? 報告・・・第１５３回 ２０１７年１月２３日（第４月曜日） 　　・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋・パッパ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　２０１７年の新年をスパークリングワインで祝おう… 報告・・・第１５２回 ２０１６年１２月２０日 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「２０１６年の忘年シンポシオン・・・」 報告・・・第１５１回 ２０１６年１１月２２日（第４火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「２０１６年のボジョレーヌーボーを楽しむ・・・」 報告・・・第１５０回 ２０１６年１０月２０日（第３木曜日） 　　・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋・パッパ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「ワインシンポシオ１５０回記念会」 報告・・・第１４９回 ２０１６年１０月１日（第１土曜日） 　　・会　場　・・・・　炭火焼　ＭＯＫＵＪＩＮ(もくじん)　→　旧カラオケどれみ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４４７−６　Tel 0978-32-7728） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　　 　　・テーマ　・・・・　「ボルドー特集」　 　　　　　　　　　　　　　今年の夏は「暑」かった、そしてRIOも「熱」かった…!? 報告・・・第１４８回 ２０１６年７月１２日（第２火曜日） 　　・会　場　・・・・　Cafe & dining 8PLATES　(エイトプレイツ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市　Tel 0978-25-5860） : 東別院横 　　・テーマ　・・・・　初夏のマリアージュ・・・ 報告・・・第１４７回 ２０１６年６月２１日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　シャルドネ　と　ピノ・ノワール　を堪能する… 報告・・・第１４６回 ２０１６年４月２０日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　「ワイン」と「パン」と「チーズ」と「生ハム」と・・・ 　　・幹　事　・・・・　和田 報告・・・第１４５回 ２０１６年３月１８日（第３金曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　『白ワイン』　と　『日本酒』　の飲み比べ会 　　・幹　事　・・・・　坂本　・　熊埜御堂 報告・・・第１４４回 ２０１６年２月１６日（第３火曜日） 　　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　　・テーマ　・・・・　輸入量トップ今人気の　『チリワイン』　を味わう　… 　　・幹　事　・・・・　中島 報告・・・第１４３回 　２０１６年１月１９日（第３火曜日） 　 ・会　場　・・・・　　陣家 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５４−７　Tel 0978-32-2788） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　☆サクラウーマンズワインアワード☆入賞ワインより 　　　　　　　　　　　　　　…久々にドイツワイン！！ 　・幹　事　・・・・　生山 報告・・・第１４２回 　２０１５年１２月１４日（第２月曜日） 　 ・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋　（旧　パッパｔ−リア） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　２０１５年年忘れのワイン会…！？ 報告・・・第１４１回 　２０１５年１１月２０日（第４金曜日） 　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　ボジュレーヌーボーの夕べ　… 報告・・・第１４０回 　２０１５年１１月４日（第１水曜日） 　・会　場　・・・・・　風の駅 　　　　　　　　　　　　大分県宇佐市上田８１２−２ 　　　　　　　　　　　　　　Tel 0978-32-5997（魁屋しらぎく）　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　イタリアンシェフのディナーでワインを味わう　…！！ 　☆　Chef ☆ 　　　津田氏（イタリア料理研究家）湯布院在住  報告・・・第１３９回 　２０１５年９月１５日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　「ちょっと贅沢なワイン」と「ちょっと贅沢なチーズ」を楽しむ　…！！  報告・・・第１３８回 　２０１５年８月１日（土曜日）　←←　第１土曜日です 　・会　場　・・・・　TMスタジオ 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市南宇佐２３３６　TEL : 0978-37-2544） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・時　間　・・・・　１９時〜　（花火の打ち上げ予定時間は２０時３０分からです。） 　・テーマ　・・・・　"花火とワインのライブショー　�V" 　　　　　夏越し祭りの花火と気が向いたら始まるBGMをバックにワインを楽しみましょう・・・  報告・・・第１３７回 　２０１５年７月１１日（土曜日）　←←　第２土曜日です ・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　日本のワインをたのしむ…！　　  報告・・・第１３６回 　２０１５年６月１３日（土曜日）　←←　第２土曜日です 　・会　場　・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　新世界のワインを堪能する！　+　お好みの飲み物１品…  報告・・・第１３４回  　２０１５年４月１４日（第２火曜日）←←←（注意） 　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　2nd SAKURA Japan Women's Wine Award に因んだワインで「春」を満喫  報告・・・第１３３回  　２０１５年３月２７日（第４金曜日） 　・会　場　・・・・・　キッチン１○１ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４６５　TEL : 0978-25-5385） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　フランスの小さなワイナリーの美味いワインを味わおう・・・      報告・・・第１３２回  　２０１５年２月２０日（第３金曜日) 　・会　場　・・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　有名品種を飲み干す会？？？…！    報告・・・第１３１回 　２０１５年１月２０日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・　イタリアン居酒屋　（旧　パッパｔ−リア） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４４−２４　Tel 0978-32-4754） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　２０１５年新春をイタリアワインとイタリア料理で祝う会     報告・・・第１３０回 　２０１４年１２月１０日（第２水曜日） 　・会　場　・・・・　炭火焼　ＭＯＫＵＪＩＮ(もくじん)　→　旧カラオケどれみ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４４７−６　Tel 0978-32-7728） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　ワインシュンポシオン２０１４年の年忘れ会…！ 報告・・・第１２９回 　２０１４年１１月２１日（第３金曜日） 　・会　場　・・・・　プライベートダイニング　梵 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市５７　Tel 0978-32-0600） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　『２０１４年　ボジョレーヌーボー』を『秋』の味覚で味わう…！ 報告・・・第１２７回 　２０１４年９月２２日（第４月曜日）　 　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・テーマ　・・・・　秋の収穫祭　『ワインを旬の食材で味わう』 報告・・・第１２６回 　２０１４年８月２６日（第４火曜日） 　・会　場　・・・・　ハラペコキッチン　LUME (ルーメ) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１４７３−５　(0978-32-5997） 　　・テーマ　・・・・　恒例のワイン持込会 報告・・・第１２４回 　２０１４年６月２１日（第３土曜日） 　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３　Tel 0978-32-5997） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　Bordeax Pauillac （ボルドー・ポイヤック）のワインを堪能する会 報告・・・第１２３回 　２０１４年５月２４日（第４土曜日） 　・会　場　・・・・　KURU (クル） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５６−２　Tel 0978-25-4495） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周辺地図　⇒⇒⇒　 　・テーマ　・・・・　ローヌの風　〜　『コート・ド・ローヌを楽しもう』 報告・・・第１２２回 　２０１４年４月１５日（第三火曜日） 　・会　場　・・・・　プライベートダイニング　梵 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市５７　Tel 0978-32-0600） 　・テーマ　・・・・　〜孤高の雄、Ch.Mouton-Rothschildsを飲む〜 報告・・・第１２１回 　２０１４年３月１８日（第三火曜日） 　・会　場　・・・・　グラシアス (GRACIAS) 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３７６−１　Tel 0978-32-0133） 　・テーマ　・・・・　女性のためのワインマナー　…　！？ 報告・・・第１２０回 　２０１４年２月１８日（第三火曜日） 　・会　場　・・・・　男厨　DANCHUU 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３９６−３　Tel 0978-25-5527） 　・テーマ　・・・・　.日本の食文化とワイン　“がんばれ日本” 報告・・・第１１９回 　２０１４年１月２１日（第三火曜日） 　・会　場　・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・テーマ　・・・・　.NIPPON 和食と…　(２０１４'s Kick-off party) 報告・・・第１１８回 　２０１３年１２月１７日（第三火曜日） 　・会　場　・・・・　Pappatoria（パッパトーリア） 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４３−２　１０びすプラザ２F　Tel 0978-32-4754） 　・テーマ　・・・・　Enjoy Flying chrisutmas party to be Sparkling wine. 　　　　　　　　　　　　　スパークリングワインで楽しむ　『ちょっと勇み足のクリスマスパーティー』 報告・・・第１１７回 　２０１３年１１月２１日（第３木曜日・ボジョレーヌーボー解禁日） 　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３番地　Tel 0978-32-5997） 　・テーマ　・・・・　久々のお気に入りのワイン持込会 　　　　　　　　　　　　　　「２０１３年のボジョレー　と　お気に入りワインの 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲み比べを楽しむ…」 報告・・・第１１６回 　２０１３年１０月１５日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・　AIRSTREAM CAFE TRANSMITTER 　　　　　　　　　　（エアストリーム　Cafe　トランスミッター） 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市上高１−３９　TEL : 0978-25-6739） 　・テーマ　・・・・　イタリアの銘醸ワインで秋の収穫を　"ことはぐ" 報告・・・第１１５回 　２０１３年９月１７日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・　IZAKABAR 千一（イザカバー　せんいち） 　　　　　　　　　　　　（大分県中津市上宮永３−９７３−１２　TEL : 0979-32-1001） 　・テーマ　・・・・　ワインシュンポシオンのメンバーがオーナーのお店…『IZAKABAR 千一』 　　　　　　　　　　　　　　＝＝＝　開店“ホヤホヤ”の居酒屋でワイン会　＝＝＝ 報告・・・第１１４回 　２０１３年８月３日（８月第１土曜日） 　・会　場　・・・・　TMスタジオ 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市南宇佐２３３６　TEL : 0978-37-2544） 　・時　間　・・・・　１９時〜　（花火の打ち上げ予定時間は２０時３０分からです。） 　・テーマ　・・・・　"花火とワインのライブshow　�U" 　　　　今年の夏も　…　 　　　　　夏越し祭りの花火と気が向いたら始まるBGMをバックにワインを楽しみましょう・・・ 　・ホスト　・・・・　森 報告・・・第１１３回 　２０１３年６月１８日（火曜日） 　・会　場　・・・・　魁屋しらぎく 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井１９８３番地　Tel 0978-32-5997） 　・テーマ　・・・・　長岡シェフの料理で味わう 　　　　　　　　　　　　「日本酒のようなワイン」　VS　「ワインのような日本酒」 　・ホスト　・・・・　熊埜御堂 報告・・・第１１２回 　２０１３年５月１１日（土曜日） 　・会　場　・・・・　広岡邸 　・テーマ　・・・・　南フランスのワインと手料理を楽しむ会 　・ホステス　・・・・　広岡 報告・・・第１１１回 　２０１３年４月１７日（第３水曜日） 　・会　場　・・・・　陣家 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５４−７　Tel 0978-32-2788） 　・テーマ　・・・・　春のワイン持込会　『春感じる…お気に入りの一本・・・』 　・ホスト　・・・・　森 報告・・・第１１０回 　２０１３年３月２６日（第４火曜日） 　・会　場　・・・・　 居酒屋　ラムネ屋 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市江須賀２６７６　Tel 0978-38-0406） 　・テーマ　・・・・　“モンラッシェ　と　河豚のマリア―ジュ”　 報告・・・第１０９回 　２０１３年２月１９日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・　 Pappatoria（パッパトーリア） 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４３−２　１０びすプラザ２F　Tel 0978-32-4754） 　・テーマ　・・・・　“Ｋｉｃｋ ｏｆｆ ＳＹＭＰＯＳＩＯ　２０１３”　新年会を兼ねて・・・ 報告・・・第１０７回 　２０１２年１２月１８日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　・テーマ　・・・・・　年末恒例ワイン持ち込み会 　　　　　　　≡　お気に入りのワイン１本　と　プレゼント（千円程度上限無）１つを・・・　≡ 報告・・・第１０６回 　２０１２年１１月１５日（木曜日） 　・会　場　・・・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH（ハウントハッシュ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　TEL : 0978-25-7373） 　・テーマ　・・・・・　『ボジョレーヌーボー』解禁日に、今年のヌーボーを利いてみる・・・・ 報告・・・第１０５回 　２０１２年１０月１６日（火曜日） 　・会　場　・・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　・テーマ　・・・・・　『ピノノワール』の世界旅行を楽しもう・・・・ 報告・・・第１０３回 　２０１２年８月２２日（第４水曜日） 　・会　場　・・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　・テーマ　・・・・・　"アメリカンstyleな夜" 　　　　　　　　　　　　ケイジャン料理など珍しいメニューと 　　　　　　　　　　　　カリフォルニアを中心とした新世界ワイン・・・ 報告・・・第１０２回 　２０１２年７月２８日（第４土曜日） 　・会　場　・・・・・　TMスタジオ 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市南宇佐２３３６　TEL : 0978-37-2544） 　・テーマ　・・・・・　"花火とワインのライブshow" 　　　　　　　　　　　　夏越し祭りの花火と気が向いたら始まるBGMをバックに 　　　　　　　　　　　　ワインを楽しみましょう・・・ 報告・・・第１０１回 　２０１２年６月１９日（第３火曜日） 　・会　場　・・・・・　Pappatoria（パッパトーリア） 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４３−２　えびすプラザ２F　Tel 0978-32-4754） 　・テーマ　・・・・・　"初夏に楽しむブルゴーニュ" 報告・・・第１００回 　２０１２年５月２９日（第４火曜日） 　・会　場　・・・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH（ハウントハッシュ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　TEL : 0978-25-7373） 　・テーマ　・・・・・　"ワインシュンポシオン１００回を祝う会" 　・ホスト　・・・・・　渡辺 ≡≡≡　特別の会　２０１２年４月２１日（土曜日）≡≡≡ 　・会　場　・・・・・　TMスタジオ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市南宇佐２３３６　TEL : 0978-37-2544） 　・時　間　・・・・・　１８：００ 　・テーマ　・・・・・　Remember Meeting Mr.IKEDA in TMstudio 報告・・・第９９回 　２０１２年３月２０日（春分の日） 　・会　場　・・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　白寿を祝って極上の『白』の会 　・担当幹事　・・・　坂本 報告・・・第９８回 　２０１２年２月１８日（第３土曜日） 　・会　場　・・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　一足お先に春のワイン会 報告・・・第９７回 　２０１２年１月１７日 　・会　場　・・・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH（ハウントハッシュ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　TEL : 0978-25-7373） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　∞∞　春のワイン会　∞∞ 報告・・・第９６回 　２０１１年１２月２０日 　・会　場　・・・・・　陣家 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３５４−７　Tel 0978-32-2788） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　年末恒例　「お気に入りワイン持ち込み大会＆平成２３年忘年会」 　・担当幹事　・・　渡辺 報告・・・第９５回　（１０周年記念会） 　２０１１年１１月１７日 　・会　場　・・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　ボジョレーヌーボー　と　フランスの銘醸ワインを楽しむ・・・ 　・担当幹事　・・　渡辺・廣岡・本庄 報告・・・第９４回 　２０１１年１０月１８日 　・会　場　・・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　TEL : 0978-32-1288） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　地ワインで収穫祭を楽しむ 　　　　　　　　　　　　　　『安心院小さなワイン工房の新酒』 　　　　　　　　　　　　　　　　＆　『安心院葡萄酒工房の金賞受賞ワイン』を楽しもう・・・ 報告・・・第９１回 　２０１１年７月１９日（火曜日） 　・会　場　・・・・・　CottonField（コットン　フィールド） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市城井６７０−２　：　��0978-32-8510） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　“メンバーのお気に入りボトル持込会” 報告・・・第９０回 　２０１１年６月２１日（火曜日） 　・会　場　・・・・・　日本料理　寿 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１ : Tel 0978-32-0756） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　クラシックギターとワインの夕べ 　・担当幹事　・・　池田 　‥∞〜 クラシックギターの夕べ 〜∞‥ 　・奏者　溝口伸一氏（別府市） 　・演奏曲 　　♪　プレリュード　フーガとアレグロ　（バッハ） 　　♪　サンバースト　（アンドリュー・ヨーク） 　　♪　ソナタ　ロンド・アレグレット　（ベートーベン） 　　♪　椿姫の主題による幻想曲　（J・アルカス） 　　♪　ティアーズ・イン・ヘヴン　（エリック・クラプトン） 　　♪　フォーコ　（R・ディアス） 報告・・・ワインシュンポシオン特別企画…“ワイン用ブドウの苗木植樹会” 　２０１１年６月５日（日曜日） 　　●　集合時間　９：３０　（終了予定　１１：３０） 　　●　集合場所　安心院葡萄酒工房 　　●　苗木の品種（予定）　スペインの代表的白ワイン用品種「アルバニーニョ」 　　　　　　　 →→ 雨天の為順延 　　●　安心院葡萄酒工房のワイナリーツアーやワインの試飲がありました。 報告・・・第８９回 　２０１１年５月１７日（火曜日） 　・会　場　・・・・・　ステーキハウス　ルート１０ 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１５７４−１　宇佐産業ビル　TEL : 0978-32-1288） 　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　ステーキとワインの夕べ 報告・・・第８８回 　２０１１年４月１９日（火曜日） 　・会　場　・・・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH（ハウントハッシュ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　TEL : 0978-25-7373） 　　・時　間　・・・・・　１９：００ 　・テーマ　・・・・・　∞∞　春のワイン会　∞∞ 報告・・・第８６回 　２０１１年２月２０日（日曜日） 　・会　場　・・・・・　風の駅 　　　　　　　　　　　　大分県宇佐市上田 　　　　　　　　　　　　　　Tel 0978-32-5997（魁屋しらぎく）　 　・テーマ　・・・・・　ブルゴーニュの風に吹かれて・・・!! 　・担当幹事　・・　渡辺 　　――――――――――――――――――――――――――――――――― 　　　　　　　　特別ゲスト　：　松野　浩氏　 　　　　　　　　　　　＊　レストラン　〜ヴァンダンジュ〜（大分市都町）　オーナー 　　　　　　　　　　　＊　大分を代表するソムリエ 　　――――――――――――――――――――――――――――――――― 報告・・・第８５回 　２０１１年１月１８日 　・会　場　・・・・・　日本料理　寿　　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・テーマ　・・・・・　シュンポシオンの新年会 報告・・・第８４回 　２０１０年１２月２１日（火） 　・会　場　・・・・・　魁屋しらぎく　（大分県宇佐市城井１９８３番地　Tel 0978-32-5997） 　・テーマ　・・・・・　年末恒例「あわ飲み」大会・・・忘年会ですョ・・・!! 報告・・・第８３回 　２０１０年１１月１８日　 　・場　所　・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH（ハウントハッシュ） 　　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　TEL : 0978-25-7373） 　・テーマ　・・・ 　ボジョレーヌーボーの解禁日・・・今年のヌーボーで歓喜！・・・ 　　　　　　　　　　　　　と・早島君の欧州見聞録話題のコストパフォーマンス特集 報告・・・第８２回 　２０１０年１０月１９日　 　・場　所　・・・・・　フラット（座BARN２号店）　（大分県中津市日ノ出町） 　・テーマ　・・・・・　ピノ・ノアールで秋の収穫祭 報告・・・第８１回 　２０１０年９月２１日（火）　 　・場　所　・・・・・　 DogCafe&run SORA （ドッグカフェ＆ラン　SORA） 　　　　　　　　　　　　　（宇佐市別府５６１−１　��0978-33- 2203）　　　 　・テーマ　・・・・・　メンバー自慢のワイン持ち込み会 報告　《ワインシュンポシオン　２０１０夏　特別企画》 ∽∽∽　国産ワイン−地元ワイン−を楽しもう！！∽∽∽ 場所　・・・　（企）百笑一喜　←　（集合場所） 　　　　　　　　　　　大分県宇佐市安心院町矢畑４８７−１ 　　　　　　　　　　　　　（深見小学校・深見コミュニティーセンター側） 日時　・・・　９月５日（日）　１３：３０〜１７：００　（集合時間　１３：３０） 日程　・・・　見学　１３：３０〜１５：００ 　　　　　　　　　　�@　安心院　小さなワイン工房 　　　　　　　　　　�A　イモリ谷ぶどう園（シャルドネ園） 　　　　　　　パーティー　１５：００〜１７：００ 　　　　　　　　『ぶどう棚の下でぶどうを食べながらワインを楽しもう』　（中山ぶどう園） 報告・・・第７９回　（松永） 　２０１０年７月２０日（火） 　・場　所　・・・・・　座BARN　（大分県中津市日ノ出町３７０−２　Tel 0979-23-0185） 　・テーマ　・・・・・　B級グルメとワインの相性を検証する 報告・・・第７８回　（廣岡） 　２０１０年６月１５日（火） 　・場所　・・・ 門前茶房　馬酔木　（大分県宇佐市四日市横１２００　Tel 0978-33-1351） 　・テーマ　・・・・・　太陽がいっぱい・・・ランクドックワイン　Part�U 　第７８回ワイン会では、フランスの他の産地に比べてまだ一般的によく知られていないラングドックのワインを紹介させて頂きました。 　この産地のワインの特徴は、力強さ、濃厚さ、スパイスや果実香を持つことです。　太陽をいっぱい浴びたブドウからできる、あったかい感じのするワインです。　時々力強さが前に出すぎることもありますがそれも個性です。　今回頂いたテーブルワイン、ヴァルジャンでも低価格なのにある程度の濃さがあり、ラ・ボームはしっかりとした味わいのある一本でした。　サンシニャン、ミネルヴォア、カルカッソンヌも同じく共通の力強さと、時間と共に現れてくるそれぞれの個性が特徴的なワインでした。 　ラングドックで濃い赤ワインの魅力に対抗するのが発泡白ワインのクレマン・ド・リムーや甘口赤ワインのバニュルスです。　とても美味しかったですね。　この２本を用意していただけて感謝しています。 　フランスでは食事で必ず食前酒やデザート酒を飲むわけではありませんが、食事を楽しむという気持ちの余裕、家族や友人と過ごす時間のうまい使い方だと思います。　「コンヴィヴィアル」という言葉があって、会食者がその場を共にし、親睦をはかるという意味で、好んでよく使われます。　お酒と食事を囲んで楽しそうなメンバーをみると、「まさにそんな雰囲気」と思いました。　そんな中、フランス語ミニレッスンのサプライズに緊張された方、酔いがさめた方、ごめんなさい！　でも皆さんなかなかうまくこなされてましたね！ 　今回、すてきな、温かい雰囲気のある場所とおいしい料理を提供してくださった馬酔木さん、そして全般にお世話してくださった白菊さん、ありがとうございました。 報告・・・第７７回　（中道） 　２０１０年５月１８日（火） 　・場　所　・・・　　かぼす　（大分県中津市上如水３５０−４　Tel 0979-33-1787） 　・テーマ　・・・・・　世界一美しいワインの国 　　　　　　　　　　　　　　　　・・・南アフリカのワインで日本料理に挑戦してみる！？ 報告・・・第７６回　（熊埜御堂） 　２０１０年４月２０日（火） 　・場　所　・・・　　魁屋しらぎく　（大分県宇佐市城井１９８３番地　Tel 0978-32-5997） 　・テーマ　・・・・・　塩とワインの相性を色々な食材で実践してみる・・・ 報告・・・第７５回　（渡辺） 　２０１０年３月１６日（火） 　・場　所　・・・　　Pappatoria（パッパトーリア） 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市４３−２　えびすプラザ２F　Tel 0978-32-4754） 　・テーマ　・・・・・　春の陽気にイタリアンでワインを楽しもう 報告・・・第７４回　（池田） 　２０１０年２月１６日 　・場　所　・・・　日本料理　寿　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・テーマ　・・・・・　Happy Valentine・・・春めくワイン特集　『ジビエ料理でワインを楽しもう』 報告・・・第７３回　（ワインシュンポシオン美女４人組） 　２０１０年１月１９日 　・場　所　・・・　ワイン家わたなべ　（中津市牛神町１丁目１５−６） 　・テーマ　・・・・・　ミューズ（女神）が造り　ミューズが選んだワインの会 　　　　　　　　　　　　『その味わいは　　凛として香しい　　時に優しく　　時に力強い』 　　　　　　　　　　　　女性の、女性による、メンバーのための繊細でエレガントなワインを 　　　　　　　　　　　　思いっきり楽しむ予定にしています。　是非ご参加下さい。 報告・・・第７２回　（早島） 　２００９年１２月１５日（火） 　・場　所　・・・・・　とん家酒場　（宇佐市四日市東新町） 　・テーマ　・・・・・　２００９年をシャンパーニュで締めくくろう・・・ 報告・・・第７１回　（永松） 　２００９年１１月２４日（火） 　・場　所　・・・・・　座BARN　（大分県中津市日ノ出町３７０−２　Tel 0979-23-0185） 　・テーマ　・・・・・ 秋の収穫祭・・・ボジョレーヌーボーも 　　　　　　　　　　　世界的に異常気象と言われている今年の作物の出来は・・・？ 　　　　　　　　　　　収穫に感謝しつつ今年のヌーボーを味わおう 　　　　　　　　　　　・・・さてそのお味は・・・!? 報告・・・第７０回　（調） 　２００９年１０月２０日（火） 　・場　所　・・・・・　魁屋しらぎく　（大分県宇佐市城井１９８３番地　Tel 0978-32-5997） 　・テーマ　・・・・・ 世にもややこしい『ピノ・ノワール』 　　　　偉大なバーガンディ（ブルゴーニュ産）シャンベルタンにチャレンジしましょう♪♪ 報告・・・第６９回 　２００９年９月１５日 　・場　所　・・・　日本料理　寿　（大分県宇佐市法鏡寺９７−１　Tel 0978-32-0756） 　・テーマ　・・・ 秋の味覚　秋刀魚・川海老料理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・メンバーおすすめ秋飲むワイン大集合大会 　　　■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 　　　秋の味覚・・・・メニュー 　　　　・　秋刀魚のカルパッチョ 　　　　・　駅館川産手長海老の唐揚げ 　　　　・　秋刀魚のフライ 　　　　・　秋刀魚の燻製を使ったパスタ 　　　　・　テールスープ 　　　　・　白おにぎり 　　　　・　その他２〜３品のお料理の予定 　　　　尚、当日の状況によりお料理の一部が変更される場合があります。 　　　■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 報告・・・第６８回　（早島） 　２００９年８月１８日（火）　 　・場　所　・・・　Cafe&Bar HAUNT HASH 　　　　　　　　　　　　（大分県宇佐市四日市１３６７−１　�� 0978-25-7373） 　・テーマ　・・・ 話題のコストパフォーマンス特集 報告・・・第６７回 　２００９年７月２１日（火） 　・場　所　・・・　ワイン家わたなべ　（中津市牛神町） 　・テーマ　・・・ 夏の色々なワインと料理を楽しもう 報告・・・第６６回 　２００９年６月１６日（火） 　・場　所　・・・　風の駅　（宇佐市上田） 　・テーマ　・・・ 白ワインの有名セパージュ　ブラインド勉強会 　・講　師　・・・　渡辺香織（ワインエキスパート） 報告・・・第６５回 　２００９年５月１９日（火） 　・場　所　・・・　魁屋しらぎく（宇佐市城井） 　・テーマ　・・・ 赤ワインの有名セパージュ　ブラインド勉強会 　・講　師　・・・　渡辺香織（ワインエキスパート） 報告・・・第６４回 (永松） 　２００９年４月２１日（火） 　・場　所　・・・　座BARN（中津市日出町） 　・テーマ　・・・ イタリアンを楽しむ 　今回のテーマは「陽気にイタリアン」。　メンバーの皆様に思いっきりイタリアのワインと料理を楽しんでいただきました。 　今回の会場は特設会場。　いつも自分が働いているお店ではない場所に、調理器具や食材を持ち込んでの料理。　いつもと異なる環境に私もスタッフも慣れるまで戸惑いもありましたが、時間と共に料理もスムーズに提供できるようになり、まずはひと安心。 　ワイン会に参加されていたメンバーの皆様も、だんだんと緊張も解れ用意されたワインは予備も含めなんと２６本が全て完飲となりました。　主催者サイドとしては嬉しい限りでした。　メンバーの皆様はいかがだったでしょうか。　感想、ご意見がありましたら是非お聞かせ下さい。　また私が担当するチャンスがありましたら、今回の経験や料理をベースに更にアレンジ、工夫を加えて皆様に更なる満足を味わって頂けたらと思っています。 報告・・・第６３回 　２００９年３月１７日（火） 　・場　所　・・・　DogCafe&run SORA （ドッグカフェ＆ラン　SORA） 　　　　　　　　　　　　　宇佐市別府　0978-33- 2203 　・テーマ　・・・ 話題のフランスワインを楽しも〜ぅ!! 報告・・・第６２回　（永松） 　２００９年２月１７日（火） 　・場　所　・・・座BARN（中津市日出町） 　・テーマ　・・・フレーバードワインを楽しむ 　　　　　　　　　　（スパイスとワインの関係について実践してみる） 　「こんにちわ」　永松です。　今回のワイン会は、仕事柄よく扱うフレーバードワイン（ベルモット）を会のテーマにさせて頂きました。 　ベルモットもワインの一種なのですが、まだあまり飲まれていない方が多いと思い、会員の皆さんとベルモットを飲みながらお話ができたらナ〜・・・と、今回のテーマに決めました。　同時に香辛料や薬草（香草）を使った料理や、その現物を食べて頂こうと思いお皿に並べました。　本当は生（フレッシュ）のスパイスや香草をお出ししたかったのですが、この時期と言うか、季節（冬）、地域などの条件で食材が集まりにくく、加工（乾燥）したものしかお出し出来ませんでした。　それでも、普段お店でお客様に提供していないお料理を、１１品準備することが出来ました。　自分では今回の料理に関して、香辛料や香草を分かり易く味わって頂けたものと信じています。しかし、テーマを幅広くしたために、まとまりのない料理になってしまったのかもしれません。　次回はもう少し範囲を狭め、ちょっぴり深くワインの事、風土の事などを調べて、またホストを務めてみたいと思います。 　最後に料理を手伝っていただいた江川さん、宇都宮君ありがとうございました。 　 報告・・・第６１回 　２００９年１月２０日（火） 　・場　所　・・・ 魁屋しらぎく（宇佐市城井） 　・テーマ　・・・ ビオワインとオーガニック料理 報告・・・第６０回 　２００８年１２月１６日（火） 　・場　所　・・・ ボディー・ショップ・オノ　（ゲストルーム・宇佐市拝田） 　・テーマ　・・ 年末恒例ワイン持込忘年会 報告・・・第５９回 　１１月２５日（火） 　・場　所　・・・ 割烹　寿　（宇佐市法鏡寺） 　・テーマ　・・ ボジョレーヌーボーと収穫祭を楽しもう 　 報告・・・第５８回　（坂本） 　１０月２１日（火） 　・場　所　・・・ そばきり重娯（じゅうご）　（宇佐市城井） 　・テーマ　・・ そばとワインのマリアージュ 　予定通り午後７時よりスタート。　最終的には１８名の参加をいただきました。　予想以上に蕎麦とワインの相性はメンバーの方々一応に、ご満足頂けたようです。 　赤ワインとの相性も意外に好評。　セレクトしたワインが良かったのか・・？　新そばの「ヌーボー切り」はとてもフルーティーな味わい。　重娯さんの努力のお陰です。　更科でワインの色合いを望んだためつなぎ難く相当試行錯誤があったみたい。　でもそこは職人さんらしく多くは語らず・・・。　見事なワイン切りでした。 　シュンポシオンも３ヶ月ぶりとあってメンバーの方々のテンションも上がりっぱなし。　予定時間をはるかにオーバー。　午後１１時過ぎ無事修了しました。 １１月は恒例のボジョレー大会。　日程等は近日中に・・・決定次第ご連絡をいたします。　会員の皆様ふるってご参加ください。 報告・・・第５４回　（山内） ６月１７日（火） 　・場　所　・・・ 美味創匠　朱華(shuka)　（中津市豊後町） 　・テーマ　・・ 建築家とワイン −酔生夢死− 　建築家はまともな死にか方をしない職業らしい。　天才建築家アントニオ・ガウディは路面電車にはねられた。　浮浪者がはねられたと見なされ、誰も助けなかった。　現代建築の父ル・コルビュジェは地中海で遊泳中に溺れ死んだ。　怪死。　ルイス・カーンはバングラデッシュのダッカからの帰途、ニューヨークの地下鉄のトイレで倒れた。　偉大な建築家ルイス・カーンは気が付かずに、二日間に渡り身元不明者として扱われた。 　建築家の死に際には職業としての過酷さが象徴されている。　それ程の過酷な職業にもかかわらず、人は建築家に憧れ、建築家を目指してもがき苦しむ。 　　（巨匠　：　ル・コルビュジエ　、　ルイス・カーン　、　フランク・ロイド・ライト　、 　　　　　　　　ミュースファン・デルエローエ　、　ルイス・バラガン　、アントニオ・ガウディー 　　　　　　　　アルド・ロッシ　、　安藤忠雄　、　ジャン・ヌーベル　、　ヨーン・ウッソン） 　　（ワイン　：　スイスワイン・ガメイ　・　ワシントンヒルズカベルネ　・　サンセール９６　・　 　　　　　　　　　リースニングアウスレーゼ　・　ラセットプチシラー　ほか　総数１０種） 報告・・・第５３回　 　５月２０日（火） 　・場所　・・・ 魁屋しらぎく（宇佐市城井） 　・テーマ・・・　塩とスパイスとワイン いろいろな旬の食材を世界の塩とスパイスを駆使して、妙味を追及します。 初夏にふさわしい企画だと思います。 ソムリエの助言をもとに、「赤」はスパイシー料理で有名なフランス南部地区のワインを中心にセレクトしました。 　（カオール　・　シャブリ　・　コートデューローヌ　・　ラングドック） 報告・・・第５２回　 　４月１９日（火） 　・場所　・・・ かぼす（中津市上如水） 　・テーマ・・・　白ワインと和食 シャブリ各ランク飲み比べ 　　　　　白ワインの代表品種の体験試飲 　　　　　　　　赤ワイン・メルロー種３種 　　　　　　　　真っ赤なスパークリングワイン体験 　　　　　　　　春爛漫でクレイマンを鱈腹飲もう 　　　　　　　　おまけワイン（十勝ワイン・北海道） 報告・・・第５１回　（田原） 　３月２５日（火） 　・場所　・・・逢来館（中津市） 　・テーマ・・・ロゼとスパークリングを楽しむ ３月２５日（火）午後７時より中津城近くの逢来館で行いました。 当日は雨交じりの天気でした。 桜も少し早目でしたが、終わりの頃は花が咲き出していました。 夜の桜の開花も素敵でした。 歴史ある建物の中でロゼを中心としたセレクションを楽しみました。 今回のテーマは、ロゼとスパークリングを楽しむ大人の花見でした。 今回は新人の方が６名で合計１９名でした。 坂本さんからワインの紹介があり、次に恒例の会長からのワインの知識テストがあり、全員で回答に悩む姿は見ものでした。　飲むだけでないワインの勉強ができるのもこの会のきちんとした姿だと思います。 その後は、ワインと食事を楽しみながら時間を忘れるほど盛会でした。 御参加頂いた皆様のおかげで、賑やかに大人のワイン会ができました。 参加頂いた方からも好評を頂き、幹事としても嬉しかったです。 来月も宜しくお願いいたします。 報告・・・第５０回 　２月１９日（火） 　・場所　・・・ 座BARN（中津市日出町） 　・テーマ・・・　BARNスタイルで陽気にtapa（タパ）and Vino（ワイン） BARNと書いてスペイン語で「バル」と読みます。（イタリアではバール） スペインのバルとは、とにかく気軽で気さくな飲んで食べてスペイン人になれる場所。 美術館に行けばピカソの絵を見ることができるように、バルセロナの街を歩けばガウディーの建物に触れられるように、バルはスペイン人の生活文化そのものなのです。 報告・・・第４９回　（渡辺） 　１月２２日（火） 　・場　所　・・・　門前茶寮（宇佐市四日市） 　・テーマ　・・・　地の食材と料理とワイン １９：００〜 　新年を、セグラヴューダスリゼルバと苺で乾杯してはじまりました。　今年いっぱつ目のシュンポシオンは四日市東別院の前のある「門前茶寮」で開催しました。 　新人さん３人を含む１４名でスタートしたワイン会は、あちこちで近況報告や今日のワインについてなど・・・・いつものように（笑）盛り上がり、まるで魚市場のせり状態！　な〜んて。 でも、寒い季節に皆でくっつき合ってワイワイやるのが一番だよね？　あっという間の３時間でした。 　おっと、乾杯前にちゃ〜んと勉強もしましたよ。 　赤ワインのブラインド。　５択にもかかわらず、正解者なし！コートデュローヌってすぐにわかりそうなモンだけどなー。　先月に続いてまたも私にだまされた人がたくさん！ 　ちなみに先月はラングドックのピノノワール、くくくっつ。　快感ですね、ははは！ 　もっとワインと会話しなさい！！ 担当・・・・・渡辺 イベント・・・赤５品種の特徴について 料理・・・・・サーモンのカルパッチョ、　（？）の香草焼き、　ポークソテー・デミグラスソースで 　　　　　　　刺身（えび・牡蠣）、　和風フォンデュ・・・（こげ臭がしていて残念） PS:　近頃、スピットーン用のバケツが空に近いのは皆よく飲んでいるということ。　テイスティング用に準備されたワインはだいたい一人一本くらいはあるので、帰ってからはフラフラなんじゃないかなぁ・・・。
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